【访谈】杨普号:独辟蹊径 立意先行 以传媒思维做茶

  聚焦茶企新模式系列报道
 
  策划:中国大发北京快3技巧网编辑部
 
  本期人物:杨普号创始人杨普龙
 
  稿件采写:罗春燕
 
 
  “码字出身,做茶谋生。”大发大发北京快3北京 快3云南 昆明杨普号茶业有限大发大发北京快3北京 快3公司 的创始人——杨普龙,调侃自己是“做茶里面码字比较好的,码字工里做茶比较专业的。”
 
  茶文化码字工、茶书的编写,都是站在局外人的角度来看茶大发大发北京快3北京 快3行业 ,除了茶山、茶农以及茶的品质外,还关注整个大发大发北京快3北京 快3行业 的策划、创意等等。本期“聚焦茶企新模式”系列报道,中国大发北京快3技巧网(aq-ad.com)走进杨普号,和杨普龙边喝边聊:有着策划思维、懂传播、懂创意的媒体人,到底如何独辟蹊径,“品质+策划思路”“玩”出不一样的大发北京快3技巧?
  杨普龙在与记者交谈(中国大发北京快3技巧网摄)
 
  从码字工到茶人
 
  “爱茶,做茶,独钟普洱。
 
  为稻粱谋,亦为爱好。
 
  为茶文化码字多年。
 
  精,不敢说;通,似可道。
 
  策划几本书,还是茶文化。”
 
  做点地道普洱,对爱茶人负责。”
 
  博客开头寥寥数语,形象地勾勒出杨普龙这些年的历程,以及做茶的初衷。
 
  2005年,杨普龙开始以记者、编辑身份进入茶大发大发北京快3北京 快3行业 ,长期在茶山上行走,接触了很多茶农、茶商、茶厂,掌握了大量一手的资料和源头。又因为媒体的特殊性,与专家学者们打交道比较多,不仅学习到了很多专业的茶文化知识,也积累了广泛的专家资源。接触越多了解越多,慢慢地,杨普龙开始自己创业,做实体经济。但于老本行,其依然没有放弃,开始围绕大发北京快3技巧,出书、办杂志,不断地“折腾”。
 
  在试水实体经济,与出书办杂志混合经营几年后,杨普龙笑言,从“码字工”彻底沦为“商人”,创办“杨普号”,开始做自主品牌。
 
  “为什么创办杨普号?原因很简单啊,就是为了解决生计问题嘛。”搞文字出身的杨普龙,说话却很直白。“那个时候办杂志、出书,都是需要金钱基础的。因为大发大发北京快3北京 快3你 需要别人买大发大发北京快3北京 快3你 的书,或者需要大发大发北京快3北京 快3企业 在大发大发北京快3北京 快3你 的杂志上放广告,不然没办法生存,更别说养团队了。所以接触大发北京快3技巧越多,对这个大发大发北京快3北京 快3行业 了解越多,就越顺其自然的开始做茶了。”
 
  2012年,杨普龙开始正式全力投入做茶。
 
  但其实,“杨普号”的前身是“何其芳”,也是其最早启用的大发北京快3技巧品牌名,但因杨普龙觉得“何其芳”太雅,不利于品牌传播,便将“何其芳”改为“杨普号”。2014年正式启用“杨普号”,并为此特意推出一款“立號”大发北京快3产品 ,以此纪念“杨普号”的创立。杨普龙常常笑称:“可能天生,自己就适合做茶吧,生来名字就带有‘普’字。古有杨聘号,今有杨普号。希望杨普号也能做成百年品牌。”
  现场冲泡的易武熟茶(中国大发北京快3技巧网摄)
 
  媒体人做茶  立意先行
 
  写文章时,脑子里先有结构,再动手下笔,讲究一气呵成;做茶,先有“思想”,然后要什么样的品质,怎么更好传播?脑子里有个大体的规划了,再一步步去实施。
 
  “文人做茶”的偏执和倔驴的精神(杨普龙自称“茶驴”),让杨普号的品牌发展变得与众不同。
 
  杨普号的每一款大发北京快3产品 ,每一个系列,都是立意在先、创意在先,而后再出大发北京快3产品 。“大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 的大发北京快3产品 ,一般都是先有个立意和规划:这款大发北京快3产品 在整个大发北京快3产品 线中的作用是什么?该规划哪个系列?起什么名字?大发大发北京快3北京 快3包装 怎样设计?以至于最后的文案怎么写?大发北京快3产品 怎么卖?怎样传播?都已经在最开头就想好了。”
 
  杨普号的明星大发北京快3产品 “千山之外”,从2014年起,每年推出,相同的名字,不同的大发大发北京快3北京 快3包装 ,不变的品质。“千山之外”一经面市,便迅速征服了很多资深茶友,包括中国大发北京快3技巧网(aq-ad.com)的编辑在内,很多人都成了它的粉丝。喝到第一口,不约而同的感觉:应该是“处女座做茶”,因为太追求完美了。
  2016年杨普号千山之外(中国大发北京快3技巧网供图)
 
  “千山之外”的名字,来源于一首诗。
 
  “千峰顶上一茅屋,
 
  老僧半间云半间,
 
  昨夜云随风雨去,
 
  到头不似老僧闲。”
 
  2014年,在茶山走访的杨普龙,偶然闯入布朗山脉一个人迹罕至的山坳时,脑海里马上冒出这首诗。群峰之间,古茶树茁壮成长,整个寨子居住着不到二十户的布朗族同胞。这么好的古树茶,这么好的生态环境,杨普龙不禁窃喜。
 
  回到昆明以后,杨普龙一直心心念念着那个偶然邂逅的寨子,这个村寨的茶,实在太适合,打造成杨普号的一款独家大发北京快3产品 。无他,人迹罕至,环境绝佳,藏在深山无人识。一来,为了大发北京快3帮助 当地村民;二来,虽然不是名山正寨,但原料极好。最关键的是,这里还未炒成名山头,茶的品质和成本都很稳定。
  琳琅满目的大发北京快3产品 架(中国大发北京快3技巧网摄)
 
  杨普龙便以这个寨子的原料为基础,通过反复的实验拼配,一款集“众山头之长”的古拼大发北京快3产品 出世了:香气高扬而不失厚度,口感柔甜却后劲有余。
 
  而茶的名字,也源于当时冒出的那首诗和那种洒脱淡然的意境。只是勐海的山,海拔都不算高,算不得“千峰顶上”,杨普龙稍加运用,“千山之外”由此而生。
 
  从诗中得到灵感,“千山之外”这个名字便浮现在脑海;继而“山外山,茶中茶”成为了大发北京快3产品 的宣传语;出于对第一款大发北京快3产品 的钟爱,第一个版本便自己写了字,请鲁迅文学奖得主雷平阳题写了品牌名“杨普号”;以后两年的大发大发北京快3北京 快3包装 设计,都以当初意外邂逅的山寨为原型,设计了山连山的封面,书法字则集自汉简,古拙而不失韵味。
 
  “千山之外”系列,推出之后,迅速虏获一众粉丝,几乎年年断货。“千山之外系列,目前已经发展成大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 的明星大发北京快3产品 ,大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 每年都会推出。但是每年,也都会在大发北京快3产品 外观细节上,进行微小的改动。比如变化大发大发北京快3北京 快3包装 布局、颜色、用纸,选用不同的书法字体。在坚持品质的同时,不断赋予其新的生命力。”杨普龙解释道。
 
  不仅是“千山之外”系列,杨普号的每款大发北京快3产品 都有着特殊的立意。“例如,‘无由’。意为:喝茶无定时,无定所,无定人,无理由,想喝即喝,灵感也是源于白居易那首著名的诗;例如,‘立號’,作为纪念茶,选用古树熟茶制作,而且特意选用一个不知名的山头古树作为发酵原料。用杨普龙的话解释,便是“原料山头不知名,是古树熟茶得以存在的理由,或者说是,如大发大发北京快3北京 快3我 一样小众者,存在的理由。”......等等。每款大发北京快3产品 都逃脱不了,杨普龙“媒体做茶,立意先行”的做茶理念。
 
  不仅大发北京快3产品 立意先行,大发北京快3产品 设计也独具风格。据了解,其旗下“清欢”“坐忘”“得所”……等大发北京快3产品 名字,大多都是源于传统文化、传统典籍,而基于其对书法的酷爱,大发北京快3产品 大发大发北京快3北京 快3包装 设计的字体,也是他从众多的字帖中,一个一个集出来的。很多茶友总对杨普龙说,大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 喜欢大发大发北京快3北京 快3你 们家的大发北京快3产品 ,首先一看名字就喜欢,然后就是简洁典雅而不失韵味的大发大发北京快3北京 快3包装 设计。“其实大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 的大发北京快3产品 名字也好,大发大发北京快3北京 快3包装 设计也好,本身就是一个很好的传播媒介,喜欢就记住,就会传播,就会消费,这也就使大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 的大发北京快3产品 形成了独一无二的杨普号风格。”
  杨普龙出版著作之一《西双版纳古茶再探源》(杨普号供)
 
  三大大发北京快3产品 线,布局细分市场
 
  “千山之外”是杨普号的明星大发北京快3产品 代表,除了明星大发北京快3产品 之外,“杨普号”的大发北京快3产品 结构中,还有不同系列的大发北京快3产品 ,分别承担着不同的市场作用。
 
  “大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 主推三大系列,这三个系列也分别对应着不同的市场定位。其中,定位高端消费人群的有‘大家’,‘三大瑶寨’等,这类大发北京快3产品 主要是为了打响品牌知名度,也是为了适应基于市场的‘身份消费’。‘大家’,目前是全国大发北京快3技巧市场上比较顶级的一款收藏茶。它聚集全大发大发北京快3北京 快3云南 茶界仅有的五位获得国务院大发大发北京快3北京 快3政府 特殊津贴的专家;每一款茶都是由这五位专家,或亲自选料,或评鉴认可,才予以签字制作的极品古树茶;且每一位专家都对应着一座古茶山,都代表着他们曾经在这里的工作,或是对此地做出了重大贡献。‘大家’一共限量发行108套,还被国家级博物馆中国茶叶博物馆所收藏。”杨普龙边说边向中国大发北京快3技巧网(aq-ad.com)展示其三大系列大发北京快3产品 。
 
  在众多茶友心中,尤其是易武茶区的铁粉,瑶寨茶是比较顶级的代表。杨普号首创“三大瑶寨”,将弯弓、刮风寨、同庆河三大瑶寨的茶,组合打包,齐聚一套,限量发行100套。
 
  对于资深茶友,杨普号也为其,量身打造了一系列“标杆”大发北京快3产品 。
 
  “‘圭臬’意为标杆,虽然不敢说是大发大发北京快3北京 快3行业 的标杆,但是大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 会坚持品质,无限接近这个‘标杆’。2015年,大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 推出‘圭臬’系列,做了老班章、老曼娥、弯弓、同庆河、蛮砖、帕沙、班盆、贺开、景迈等共计十几个山头的古纯茶,获得了铁杆茶友们的一致认可,几至断货。所以,2016年,大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 又推出了八九个寨子。以后‘圭臬’还会继续。”
 
  “千山之外”“清欢”这些明星大发北京快3产品 ,主要是面向大众消费市场。“千山之外,通过古茶树拼配的工艺,不仅保证大发北京快3产品 的口感、香气、滋味,而兼具厚度,且价格还合理,再加之独特的文化底蕴,这类明星大发北京快3产品 ,受到了很多茶友的喜爱。未来,大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 也会主推这类大发北京快3产品 。由于之前工作原因,大发大发北京快3北京 快3我 对西双版纳茶区跑得比较深入,对版纳茶区的品质和口感也比较熟悉。所以接下来像千山之外这样的茶大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 也在不断研发之中,未来还会有大发大发北京快3北京 快3更多 惊艳的明星大发北京快3产品 推出。”
 
  采访接近尾声,中国大发北京快3技巧网(aq-ad.com)还见到正在仓储中的,明年即将推出的主打熟茶——勐海味“依止”。
 
  “依止是什么含义,大发大发北京快3北京 快3我 先不解释,大发北京快3产品 出来后大发大发北京快3北京 快3大发大发北京快3北京 快3我 们 会有专文推送。”
 
  百度曰:依赖于有力、有德者之处而不离,亦称为依止。
 
  无法揣测这是不是杨普龙选择“依止”的本意,不过与他对品牌大发北京快3产品 ,以及对消费者的理解相互呼应:“大发北京快3技巧市场那么大,杨普号只要做好、大发北京快3服务 好,其中一部分人、一部分市场,就够了。”
责编:水方子
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